Juan
José Ríos Ríos
El Volcán/Guzmán
El Volcán/Guzmán
La
Feria de la Tostada en Ciudad Guzmán cada vez más se regionaliza con la
participación de personas que se dedican a la elaboración de este platillo tan
tradicional como lo es la tostada, y que provienen de Municipios de la Región
sur de Jalisco, como lo son Tecalitlán y Tuxpan. Esto quedó de manifiesto durante
la fiesta del sabor, realizado en Plaza Las Fuentes.