El
Volcán/Sader
Esa
cantidad de caña significa un rendimiento promedio de campo de 83.94 toneladas
por hectárea, según datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural
(Sader) en Jalisco.
Solo
en la Entidad hay seis ingenios que reportan una superficie industrializada de
76 mil 761 hectáreas y una producción de 749 mil 281 toneladas de azúcar.
Por
ese motivo y tomando en cuenta la importancia ambiental y económica de la
cosecha de la caña en verde, para el ejercicio 2023 se tienen etiquetados 40
millones de pesos con el objetivo de que el campo cañero jalisciense sea
pionero en el país en el corte y molienda de la gramínea, sin que ésta se queme
y genere problemas de contaminación.
El
anuncio lo hizo el gobernador Enrique Alfaro Ramírez, quien destacó que el
propósito es apuntalar la producción azucarera, pero con un enfoque
sustentable, como lo es la cosecha y molienda en verde de la caña.
Para
lograrlo cuentan con el apoyo de los productores integrados en las
organizaciones de cañeros vinculadas a los ingenios establecidos en los
municipios de Tala, Teuchitlán y Ahualulco de Mercado.
Dichos
municipios pertenecen a la Región Valles, visitada este miércoles por el
mandatario estatal, quien además en Tala entregó las remodelaciones de las
casas ejidales de las comunidades de Cuisillos, Castro Urdiales y Ahuisculco.
En
los trabajos se invirtieron el año pasado 250 mil pesos en cada uno de estos
inmuebles que serán utilizados como sedes para la capacitación en temas ligados
al sector agropecuario, según prioridades de cada comunidad.
Informó
que el ejido Castro Urdiales cuenta con 126 ejidatarios, mientras que los
ejidos de Ahuisculco y Cuisillos tienen 453 y 456 productores, respectivamente.
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