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martes, 4 de abril de 2023

Pitayos en plena floración


 

Juan José Ríos Ríos
El Volcán/Amacueca

 

 

En el pueblo Mágico de Amacueca es muy notorio ya el proceso de floración que experimentan los pitayos que en gran cantidad se cultivan en esta cabecera municipal, con lo que se anuncia de manera anticipada la producción masiva del fruto conocido como pitaya, base de una de las celebraciones más esperadas de esta Región y que le ha dado fama al lugar, denominada como Festival de la Pitaya que se celebra el tercer domingo de mayo, a la par el día principal del Festival y la celebración de la Fiesta Religiosa al Milagroso Santo Niño de Atocha.



            Indagando sobre este lugar, Wikipendia tiene en sus publicaciones laToponimia de la palabra Amacueca, indicando que  podría derivar de la palabra náhuatl "ama-kue-ka" que se traduce como: "lugar del conjunto de amates". También podría provenir de amathl- cuepca que significa "vuelta hueca" y de amec y huecapa que combinados se traducen como "lugar alejado de la laguna".La palabra Amacueca podría derivar de la palabra náhuatl "ama-kue-ka" que se traduce como: "lugar del conjunto de amates".


            También podría provenir de amathl- cuepca que significa "vuelta hueca" y de amec y huecapa que combinados se traducen como "lugar alejado de la laguna".La palabra Amacueca podría derivar de la palabra náhuatl "ama-kue-ka" que se traduce como: "lugar del conjunto de amates". También podría provenir de amathl- cuepca que significa "vuelta hueca" y de amec y huecapa que combinados se traducen como "lugar alejado de la laguna".





Durante la época prehispánica, perteneció a Zaulán (Sayula) y luego al reino de Colima. Sus habitantes hablaban náhuatl y tenían por dios un gavilán que se hallaba pintado y esculpido en las rocas.

            Esta región fue invadida por los tarascos que se querían apoderar del territorio para explotar las playas salitrosas, motivando con ello la Guerra del Salitre que duró desde el año de 1490 a 1510, cuando los tarascos fueron expulsados de esta tierra por los guerreros del rey de Colima.

            En 1522 arribaron Alonso de Ávalos y Juan Álvarez Chico quienes conquistaron la región, en la que se encontraba comprendida Amacueca, a la que se dio el nombre de provincia de Ávalos. En 1547 el franciscano Simón de Bruselas hizo edificar un convento y una iglesia, continuando la evangelización de los naturales, iniciada hacia 1535 por fray Juan de Padilla.


            Durante la Independencia de MéxicoJosé Antonio Torres, (conocido como el Amo Torres) estuvo comisionado para organizar las fuerzas en el sur de la entidad, para lo cual reclutó habitantes de este lugar. Al ser tomada la Plaza de Atoyac por los hermanos Francisco y Gordiano Guzmán en 1811, contaron con el auxilio de una compañía de combatientes de Amacueca.


            En 1825 Amacueca pertenecía al cantón de Sayula y contaba con ayuntamiento subordinado al pueblo de Tepec. El 17 de febrero de 1835, el Congreso de Jalisco ordenó que el pueblo de Techaluta, que pertenecía a la municipalidad de Zacoalco de Torres, se incorporara a Amacueca. El 13 de marzo de 1837 se decretó que Amacueca y sus pueblos se integraran al primer partido del Distrito de Sayula, confirmándose este decreto el 6 de octubre de ese mismo año. En el decreto número 509 de septiembre de 1877, ya se menciona a Amacueca con categoría de municipio.




            Monumentos históricos.- Arquitectónicos: Ruinas del Convento Franciscano. Data del siglo XVIII y se encuentran en la cabecera municipal. Parroquia del Dulce Nombre de Jesús. Construcción de principios del siglo XVIII, la fachada es de cantera gris claro y en el interior destaca su retablo principal de estilo churrigueresco con abundante decoración de formas vegetales y humanas. El púlpito es de madera tallada con alto relieves y apóstoles. A la entrada de la sacristía aparece la inscripción 1718 y al lado izquierdo del templo se encuentra el claustro.


Obras de arte. Dulce Nombre de Jesús. Escultura de un Cristo crucificado elaborado en madera en el siglo XVI.


            ¿Qué es la pitaya?.- Es un fruto cubierto de espinas que aparenta bastante hostilidad, cuya pulpa tde su interior es colorido incluso puede llegar a ser blanca, roja, amarilla, morada y cuenta con una gran cantidad de semillas negras.

            El origen del Festival de la Pitaya.-  Amacueca es uno de los mayores productores de esta fruta que forma parte del escudo, que ha dado identidad al lugar y por eso celebran. En este festival, entre otras actividades, se realizan conciertos, bailables y exposiciones gastronómicas, venta de pitayas y productos comestibles elaboradas como mermeladas y pan. Una de las actividades más populares de la feria es el concurso del “comilón”, que consiste en una competencia donde los participantes tienen que comer el mayor número de pitayas posibles en un tiempo determinado para llevarse el premio. También se realiza un concurso entre los productores de la región para elegir a la mejor pitaya en diferentes categorías.

            Los organizadores del festival han logrado que este evento sea en un fenómeno regional, al que acuden más de 20 mil personas para probar esta exótica fruta y divertirse con los concursos y la música en vivo que está diseñada para entretener a chicos y grandes. 

 

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