domingo, 16 de abril de 2023

A investigación residuos tóxicos en alimentos


 

 

Milton Iván Peralta
El Volcán/Gómez Farías

 

 

Tras darse a conocer por una investigación de parte del Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias (CUCBA), donde dieron a conocer que hay altos niveles de residuos tóxicos provenientes de plaguicidas contra insectos, en él detectaron presencia de neonicotinoides, esto en la región sur de Jalisco, y publicado por Diario El Volcán (Encuentran residuos tóxicos en alimentos de la región, martes 11 de abril de 2022, núm. 1679), el presidente de Gómez Farías, Néstor de la Cruz, fue el único, hasta el momento, en que dio a conocer su opinión sobre este delicado tema. 






            El alcalde comentó, en entrevista en el noticiero EZDV Noticias, que esto ha sido una noticia preocupante “una noticia que causó revuelo, en la región sur”, pero dio un comunicado al tener la reacción de la ciudadanía “nos preocupa porque hablamos de la salud de los habitantes de nuestro municipio, que están expuestos aciertos agentes contaminantes, sí tenemos que actuar en el ámbito de nuestras competencias y no podemos quedarnos con los brazos cruzados”.


            Néstor de la Cruz dijo que iban a solicitar al CUCBA el estudio, para poder tener acceso a los resultados y conocer bien el estudio y tener una información más objetiva “nos preocupan los resultados, pero también la correcta interpretación que se le dan a los mismos, ya que de una nota salieron más notas y a veces se tergiversa la información”.


            En próxima reunión regional de municipios por la salud, la cual Gómez Farías será sede, se tocará el tema, aprovechando la visita del secretario de Salud, “vamos a solicitar que se instale una mesa técnica para que nos ayuden a discernir esta problemática, que no solamente podría afectar a nuestro municipio, sino que tenemos le criterio del daño que pudieran hacer los alimentos que se venden en el tianguis de Ciudad Guzmán pudiera ser mayor”.


            Néstor de la Cruz, que es necesario pronunciarte sobre este tipo de agentes contaminantes estos pesticidas e insecticidas que se usan en los diferentes cultivos “que son tóxicos y generan un deterioro en la fauna y en el medio ambiente”. Además, deberá de revisarse que, si todos cumplen con la autoridad federal sanitaria, Cofepris, quien autoriza o no la utilización de este tipo de pesticidas.


            “Nos preocupa que salgan algunos elementos altamente contaminantes, que Cofepris no este regulando, tenemos le dato que algunos agentes contienen nicotina, en otros países han sido prohibidos, pero aún no tenemos los elementos claros, para hacer un juicio objetivo”, comentó el alcalde.





            Gómez Farías es el único en la región que pide dictámenes de factibilidad ambientan “exclusivamente aplicado a invernaderos, revisamos todos los elementos químicos que se utilizan en los cultivos, y el manejo de los residuos, muchas veces se tiraban los desechos de los pesticidas a la basura, pero hay procedimientos especiales, que estamos exigiendo a los productores, donde deben tener un lugar para tirarlos y especificaciones muy claras”. Reconoce que ha habido un buen eco con los productores.


            “Pudimos platicar con la NFA de Estados Unidos, y tomaron a bien que hagamos esta iniciativo, y estamos con ellos para seguir trabajando, estamos haciendo un intento de reducir ese tipo de agentes contaminantes, que van al suelo, al aire y pueden causar un perjuicio a la salud”, dijo el presidente municipal de Gómez Farías, Néstor de la Cruz.  

 


No hay comentarios.:

Publicar un comentario

Popular Posts