El
Volcán/Guzmán
Se
llevó a cabo “Semillas y sabores, imágenes campesinas del sur de Jalisco” en la
Casa del Arte Vicente Preciado Zacarías. El objetivo del evento fue dar voz a
los campesinos del sur de Jalisco en un espacio universitario y dar a conocer
el trabajo en el rescate de las semillas de la región.
Dicho evento fue organizado por la
doctora Helen Juárez, investigadora del Centro Universitario del Sur (CUSur),
por el productor audiovisual Cristóbal Camarena y el doctor Claudio Palma,
director del Centro de Seguridad Urbana y Prevención S.C. (CESUP). Fue
auspiciado y patrocinado por el CUSur, el Ayuntamiento de Zapotlán el Grande,
el CESUP, el Centro de Investigación en Territorio y Ruralidad y el colectivo
“Vientos del Sur”.
La inauguración estuvo a cargo de la
doctora Evangelina Elizabeth Lozano Montes de Oca, Jefa del Departamento de
Ciencias Sociales, quien dio la bienvenida a los asistentes en nombre del
doctor José Guadalupe Salazar Estrada, Rector del CUSur, y señaló que: “Nos
emociona bastante que haya quienes se preocupen en estas generaciones actuales
por preservar e impulsar que se cuide toda esta riqueza que tenemos”.
Posteriormente
se presentó la exposición fotográfica de Santiago Villalobos, quien explicó que
su obra tiene como objetivo sumar a la reflexión de la importancia de la
semilla en torno a los cuidados del maíz en el país.
Más tarde se llevaron a cabo las
muestras audiovisuales de los documentales “Semillas” y “La herencia del
viento”, donde los dos productores explicaron la importancia de difundir la
lucha que se lleva a cabo para resguardar la herencia cultural de las semillas
y su importancia en el país.
Después
de la muestra de cortometrajes se realizó un conversatorio en donde
participaron los campesinos Raúl Gutiérrez y Juan Zúñiga, los productores
audiovisuales Alejandra Rutana y Cristóbal Camarena, el historiador Manuel
Ríos, Camilo Garibaldo, conservador de semillas y el antropólogo Claudio Palma,
quienes contaron sus experiencias trabajando en torno a las milpas, el rescate,
el resguardo y la difusión de los saberes en torno al maíz en la región sur de
Jalisco. El evento culminó con un concierto por parte del grupo musical Los
náufragos, originarios de El Grullo, Jalisco y durante el concierto se
realizaron degustaciones de alimentos y bebidas de la región, además de
exposiciones de diversas variedades de maíces criollos.
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