>Dice el gobernador que el aguacate será libre de reforestación, además anuncia estancias infantiles y guardarías para madres trabajadoras de este sector.
Milton
Iván Peralta
El Volcán/Zapotiltic
Se dio el
banderazo de salida de autoridades federales, estatales y productores, inició
la exportación a Estados Unidos de aguacate cultivado en Jalisco, después de
años de trabajo y espera.
El gobernador de Jalisco, Enrique Alfaro, recordó que en 2017 se anunció la entrada del aguacate de Jalisco a Estados Unidos y luego no se concretó, pero sostuvo que ahora cuidaron todos los aspectos para que finalmente el mercado norteamericano se abra al producto jalisciense. Dijo que buscará coordinarse con el gobierno de Michoacán para reforzar la seguridad en la zona de cultivo y que no haya contratiempos.
“Un
programa conjunto, que ya platiqué con el gobernador de Michoacán, para poder
garantizar la seguridad de todo el proceso que tiene que seguirse para que este
producto pueda transitar. Pueda producirse en el campo, pueda transitar por
Jalisco y pueda llegar hasta su destino final con seguridad”, dijo.
El titular del Poder
Ejecutivo estatal prometió apoyos a las mujeres que trabajan en el sector como
un sistema de guarderías.
Aseveró que el compromiso de Jalisco está firme para trabajar en la agenda de
trazabilidad y aumentar las hectáreas seleccionadas para exportar.
Comentó que es importante cuidar el medio ambiente, los bosques y el agua, como se hizo con el agave, “lo decía en campaña, que era absurdo de hablar del gigante agropecuario de México, sino era capaz de tener una agenda clara, para que al mismo tiempo de elevar los niveles de productividad en el campo, mas empleos, por lo menso atender dos agendas centrales, un desafío para el aguacate”, siendo la primera la agenda ambiental, “es compatible, lo sostengo firme, el crecer la economía, sin depredar el medio ambiente, no son agendas contrapuntadas”.
Recordó
que el tequila está certificado como libre de depredación, y que se puede hacer
con el aguacate, “ha representado a la industria del tequila, mayores ventas,
mayor mercado y una perspectiva de desarrollo, cuidando el medio ambiente se
puede crecer”, dijo Enrique Alfaro.
Destacó que no se trata de un tema de voluntad de los productores, “queremos sentar las bases para que sea una obligación por el bien de la industria, por el bien del sector, para poder poner en alto le nivel de Jalisco, Michoacán y en México en el mundo, con un producto que nos llena de orgullo, y que representa una carta de presentación, la agenda ambiental era compromiso para darle sentido a la política agropecuaria en el país”.
Otro
tema que anunció es un programa de apoyar a las madres que trabajan en las
producciones e aguacate “para mejorar le nivel de vida, por eso pondremos un
programa muy ambicioso que es guarderías y dar garantías que sus hijos estarán
bien cuidados y atendidos para que ellas se vayan a trabajar y se conviertan
como los son en una piedra fundamental en el desarrollo”.
Dijo que el segundo punto, en el que meterán el acelerador con un avance del 20 por ciento de avance de hectáreas de Jalisco es con el sector cañero con zafra verde, para evitar emitir contaminantes a la atmósfera, “para usar la tecnología de forma intensiva y mejorar la productividad, y cumplir los compromisos que México tiene con el mundo para enfrentar los desafíos con el cambio climático”.
El sector aguacatero de
Jalisco genera 12 mil empleos directos y 22 mil indirectos en al menos 15
municipios, además llamó a cumplir con el plan de trabajo para
mantener la calidad.
El
funcionario federal, Víctor Manuel Villalobos, refirió que el año pasado se
exportaron 113 mil toneladas de aguacate jalisciense a 30 países.
“La Secretaría de Agricultura seguirá trabajando con el resto de las zonas productoras para que en los próximos años puedan también colocar su producción en los mercados más exigentes del mundo. Este evento marca el inicio de una etapa exitosa para todos los productores de Jalisco”, expuso Víctor Manuel Villalobos.
Francisco
Javier Trujillo Arriaga, titular del Servicio Nacional de Sanidad, Calidad e
Inocuidad Agroalimentaria (Senasica), llamó a trabajar para mantener la calidad
de los procesos y no ser tolerantes con las fallas en la trazabilidad del
producto. Recomendó tomar en cuenta la experiencia de Michoacán que lleva 25
años con cero eventos de plaga fitosanitaria.
Añadió
que, aunque en Jalisco son 22 mil las hectáreas certificadas, solo 8 mil 400,
en diez municipios, fueron elegidas para exportar a Estados Unidos, sostuvo que
cuidando los procesos se podría llegar a las 26 mil hectáreas y ampliar los
beneficios.
“Las condiciones están
dadas para que no haya ningún tropiezo porque legalmente estamos amparados para
que nuestro producto llegue a Estados Unidos”, apuntó.
José Luis Gallardo Anguiano, presidente de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM), destacó el trabajo de los productores de Jalisco y dijo confiar en que su incorporación a la exportación a Estados Unidos reforzará al sector. Recordó que el año pasado Michoacán tuvo problemas climatológicos y redujo su exportación en 200 mil toneladas, apuntó que ahora Jalisco podrá ayudar a cubrir la demanda.
En
el evento realizado en una empresa empacadora en el municipio de Zapotiltic se
dio el banderazo de salida y se entregaron reconocimientos a los empaques
certificados que aprobaron el cumplimiento del plan de trabajo operativo,
también se entregaron los certificados fitosanitarios internacionales.
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