El
Volcán/Sader
Con el
objetivo de exponer las responsabilidades y procedimientos para exportar
aguacate a los Estados Unidos, se reunieron en Ciudad Guzmán representantes de
la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER Jalisco), de la Agencia
de Sanidad Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (ASICA Jalisco), Secretaría de
Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura), Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad
y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), y el Servicio de Inspección Sanitaria de
Plantas y Animales del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (APHIS
-USDA), con asociaciones de productores y empacadores.
En
esta reunión, donde se presentó el Plan de Trabajo Operativo (PTO), del enfoque
de sistemas para la importación de aguacate fresco Hass de México a Estados
Unidos de América, la titular de SADER Jalisco observó que el reto, más allá de
realizar una primera exportación, será mantener las condiciones sanitarias.
"Cuentan con toda la disposición y fuerza del Estado para trabajar de
manera coordinada y con responsabilidad lograr un crecimiento fuerte, constante
y ordenado de la industria del aguacate". Concluyó que es un orgullo
trabajar con productores con visión y con la conciencia de que miles de
familias jaliscienses dependen de esta industria.
Por
su parte, el director general de Sanidad Vegetal de SENASICA, Francisco Ramírez
y Ramírez hizo énfasis en que el PTO no es negociable ya que es un acuerdo con
las autoridades de los Estados Unidos de América. "Debemos establecer
responsabilidades y condicionantes entre productor y empacadora. Cumplir con lo
establecido, dejando libre de plagas al aguacate, llevaría a la posibilidad de
su exportación".
Por
su parte, María Eugenia Jiménez Ceballos, directora de Área de Facilitación
Fitosanitaria a la Exportación de SENASICA observó la importancia de la
organización para observar las condiciones fitosanitarias que certifiquen que
el aguacate está en condiciones óptimas para su exportación. Por su parte, Raúl
Arias Rubí, enlace de Proyectos y Campañas Fitosanitarias, comentó lo complejo
que puede ser mantener los municipios libres de barrenadores y de ramas, y que
la presencia de estos ha complicado la exportación a los Estados Unidos.
Durante
este encuentro, el director de la Asociación de Productores y Empacadores
Exportadores de Aguacate en México (APEAM), José Armando López Orduña, expuso
los antecedentes del PTO de exportación de aguacate fresco Hass de nuestro país
al vecino del norte y en el resto del mundo, así como la atención a la
responsabilidad social y el desarrollo sustentable de acuerdo a las
recomendaciones de la Organización de las Naciones Unidas.
Finalmente,
en una revisión de la evolución de la industria del aguacate mexicano a cargo
de Javier Medina Villanueva, presidente de la Asociación de Productores
Exportadores de Aguacate de Jalisco, enlistó los alcances y metas que se
plantea la producción del aguacate en el Estado. "Ante todo, debemos
trabajar juntos, resolviendo diferencias", apuntó, para después agradecer
el apoyo tanto de SADER Jalisco, ASICA Jalisco, Agricultura y SENASICA.
Al
encuentro acudieron 80 personas, entre las que asistieron 18 autoridades
estatales y federales. También participaron las juntas locales de sanidad
vegetal de los municipios libres de barrenadores del hueso de aguacate y
productores.
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