El Volcán/DIF
Alrededor de 255 estudiantes de la Escuela
Secundaria número 56 “Juana de Asbaje”, ubicada en la colonia del Municipio de
Guadalajara, serán directamente beneficiados con la entrega de un equipo de
Cocina del Modelo Estatal de Nutrición Escolar (MENUTRE), otorgado por el
Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Jalisco.
Mediante
una inversión de $289 mil 696 pesos en equipo de cocina, utensilios y
mobiliario, se favorecerá la adecuada preparación e higiene de los alimentos
que en su modalidad caliente reciben alumnas y alumnos en este plantel escolar.
La
Coordinadora del Voluntariado Jalisco Solidario, Joanna Santillán Álvarez,
manifestó que con esta entrega se garantiza el derecho fundamental de la
alimentación en las y los estudiantes para fortalecer su desarrollo.
“Empiezas
entender el valor que significa tener un espacio como este, que venga a
dignificarlos en todos los sentidos, además de la infraestructura tan linda,
pues también es un espacio que provoca que los niños crezcan de la manera que
deben de crecer, que se puedan desarrollar física y motiva y cognitivamente ahí
es donde debemos enfocarnos”, indicó Santillán Álvarez.
Por
su parte, el Director General del Sistema DIF Jalisco, Juan Carlos Martín
Mancilla, afirmó que durante los últimos tres años se ha incrementado el número
de alumnos que son alimentados con un desayuno bajo el esquema del Modelo
Estatal de Nutrición Escolar (MENUTRE) al pasar de 290 mil a 360 mil
estudiantes beneficiados y reconoció el compromiso de las madres y padres de
familia para involucrarse en la dinámica de ofrecer una alimentación variada y
nutritiva mediante la modalidad de desayunos calientes.
"El
desayuno frío tiene su finalidad, es muy completo es práctico porque es una
barra energética, una fruta y un vaso de leche, sin embargo el desayuno
caliente cuenta con más de 20 platillos distintos para que puedan alimentar a
sus hijos en el día a día y que no sea repetitivo. En sus manos está, madres y
padres de familia, el buen uso y la conservación”, puntualizó Martín Mancilla
al garantizar que el equipamiento otorgado es de alta calidad.
Al
evento también acudió la presidenta del sistema DIF Guadalajara Maye Villa,
quien atestiguó la entrega de este apoyo en beneficio de las y los alumnos.
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