El
Volcán/Sader
Con el
fin de revisar a fondo el Plan de Trabajo Operativo (PTO) para la exportación
de aguacate a Estados Unidos, se realizó una reunión entre el Gobierno de
Jalisco (SADER Jalisco), la Agencia de Sanidad, Inocuidad y Calidad
Agroalimentaria de Jalisco (ASICA), la Secretaría de Agricultura a nivel
Federal (Agricultura); el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad
Agroalimentaria (Senasica), y la Asociación de Productores y Exportadores de
Aguacate de Jalisco (Apeajal).
Este
plan de trabajo fue acordado previamente por la Secretaría de Agricultura y su
contraparte norteamericana, el United States Department of Agriculture (USDA),
a fin de trazar una ruta de trabajo clara que permita sistematizar y establecer
los requisitos regulatorios para garantizar la sanidad, la inocuidad y la
calidad de los productos que se exportarán al país vecino.
La
titular de SADER Jalisco, Ana Lucía Camacho, expresó la clara disposición del
Gobierno de Jalisco para coadyuvar con las autoridades federales y las
organizaciones de productores para cumplir a cabalidad las disposiciones del el
PTO. Hizo un reconocimiento al sector aguacatero de Jalisco que hoy en día ve
reflejada su persistencia luego de varios años, en la apertura comercial a más
de 30 países y que esto les permite estar a un paso de concretar el envío del
fruto al mercado más importante del consumo de aguacate: Estados Unidos.
Hizo
también un exhorto a cuidar el medio ambiente en este sector productivo. “Ante
el crecimiento que se vislumbra estamos en el momento adecuado para, con
responsabilidad, planear un crecimiento ordenado de la industria, priorizando
la conservación de los recursos naturales como blindaje para mantener la
productividad de la industria jalisciense”.
En
su momento, el secretario de Agricultura a nivel federal, Víctor Manuel
Villalobos, reconoció el trabajo de los productores de aguacate en Jalisco y su
posicionamiento a nivel mundial. Señaló que la exportación incrementará la
capacidad productiva. “Más del 30% del aguacate del mundo es producido por
México”, compartió.
Se
puntualizó que próximamente será definida la fecha exacta de cuándo se puede
empezar a exportar, ya que esto se determina por el USDA.
Jalisco
tiene 15 municipios declarados como libres de barrenadores (uno de los
principales requerimientos para exportar a EUA), lo que equivale a 22,107
hectáreas de aguacate, de 2,900 productores, que corresponden a 3,663 huertos,
según datos que expuso Senasica. Sin embargo, se enfatizó que todos los huertos
serán sujetos a revisión previa por parte de esa dependencia como un primer
filtro y por el USDA en segunda instancia.
El
estado cuenta con 26 empacadoras que tienen la infraestructura necesaria para
realizar los envíos que exige el gobierno estadounidense y están pendientes de
certificarse por parte de la autoridad competente.
Durante
la mesa se resaltó la importancia y la disposición de los diversos actores que
participan en el PTO, para que durante el cumplimiento de éste se garantice la
seguridad, el estado de derecho, la responsabilidad de los partícipes y el
cumplimiento de la regulación, para que con ello, Jalisco sea un modelo a
seguir.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario