El Volcán
Tras
finalizar el conflicto entre Estados Unidos y México, Jalisco adelantará el
primer envío de aguacate; estaba previsto para junio y se enviará en mayo de
este año.
“Ante
las conversaciones que hemos tenido con el Gobierno federal, el Consulado y las
agencias estadounidenses, estimamos que el primer embarque pueda salir a
finales de mayo”, afirmó el coordinador de Desarrollo y Económico del Gobierno
estatal, Xavier Orendáin de Obeso.
Informó que ya
realizan un inventario de las hectáreas sembradas para estimar la cantidad de
toneladas que se podrán enviar y evitar la deforestación que pueda producir la
expansión del aguacate.
Se
pretende tener un inventario del punto de arranque de las hectáreas sembradas y
poderlo compartir con los productores y presidentes municipales para cuidar el
uso de suelo. Además, afirmó que no se busca competir con el precio del
aguacate de Michoacán, sino que generarán un valor agregado. “Buscaremos el
componente social y de responsabilidad que el consumidor americano está
buscando. Más que competir con precios, buscaremos que el aguacate de Jalisco
compita con valor agregado, como los certificados de deforestación, de
fertilizantes adecuados, del uso de mano de obra no infantil, de cuidado y
respeto por las mujeres”.
Estados
Unidos avaló la entrada del aguacate de Jalisco para este año, y el negocio ya
registra cifras positivas.
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