El Volcán/Sader
Partiendo
de la importancia del sector porcícola jalisciense y del riesgo que representa
el ingreso al país de enfermedades rojas del cerdo, como la Peste Porcina
Africana (PPA), la Agencia de Sanidad Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de
Jalisco (ASICA Jalisco), de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural
(SADER Jalisco), firmó un convenio de colaboración con la Unión Regional de
Porcicultores de Jalisco.
El
objetivo de este acuerdo es establecer las bases generales y mecanismos para
colaborar en actividades conjuntas de investigación, preservación,
capacitación, asesoría, programas y talleres; conformar grupos de trabajo de
expertos y reguladores, así como la participación en las actividades que
requieran de acompañamiento técnico-científico en materias de sanidad,
inocuidad y calidad agroalimentaria, inteligencia zoosanitaria, diagnóstico
zoosanitario, la vigilancia epidemiológica, entre otras.
En
su momento, la titular de la SADER Jalisco, Ana Lucía Camacho Sevilla, destacó
la importancia de trabajar de manera coordinada con diversas instancias en
favor del desarrollo del campo de Jalisco y su gente, tal es el caso de la
Unión Regional de Porcicultores de Jalisco (URPJ).
“Ante
las amenazas que tenemos ahorita con la peste porcina africana, la influenza
aviar, etcétera; este tipo de acercamientos, más allá de lo que diga un papel,
son fundamentales y son los que nos dan la pauta para llegar a acuerdos y
sentar las bases para trazar la ruta de trabajo que tenemos que seguir, no
nosotros de manera unilateral como gobierno, sino con quienes están al frente
en el sector y con las demás instancias, federales, estatales, municipales”, advirtió.
La
Agencia de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de Jalisco resaltó que
este convenio generará un vínculo para la organización y el análisis de la
información recabada.
Por
su parte, Jorge Iván Espinoza, director de la URPJ, mencionó en representación
de Jaime Enrique de Alba Campos, presidente de la Unión, que, al generar
certeza con esta relación público-privada, se impulsará a los productores, así
como al sector porcícola del estado.
Actualmente
países como República Dominicana y Haití cuentan con presencia de la Peste
Porcina Africana, por lo que es sumamente importante reforzar al sector
porcícola jaliciense, ya que el estado se sitúa en primer lugar en producción
porcina a nivel nacional, con un valor cercano a los 20 millones de pesos,
según datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
En la
firma de convenio también estuvieron presentes el presidente de la Organización
de Porcicultores Mexicanos (OPORMEX), Heriberto Hernández Cárdenas y directivos
de la SADER Jalisco.
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