El Volcán/Sader
La reciente medida de reclasificar zonas de
exportación de ganado vivo al mercado norteamericano en forma unilateral por el
Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), es tomado como un reto
por el Gobierno de Jalisco para reforzar su esquema de inocuidad en la
producción de alimentos.
Así lo planteó el titular de
la Junta de Gobierno de la Agencia de Sanidad e Inocuidad Alimentaria de
Jalisco (ASICA), Alberto Esquer Gutiérrez, quien expresó que la determinación
de la dependencia estadounidense es una medida unilateral aplicada al “Gobierno
de México” y que no tomó en cuenta a la Comisión Binacional de Ganadería México-Estados
Unidos.
“Estamos trabajando de la
mano con SENASICA, que es el órgano Federal encargado de la regulación en
nuestro país. Desde el primer día que salió este documento hemos estado en
comunicación permanente a través de la Agencia de Sanidad (ASICA) para poder
implementar medidas que nos ayuden a salir rápido de esto”, advirtió Esquer
Gutiérrez.
El funcionario estatal
puntualizó que lo anterior repercute en contra de la ganadería de la Región
Norte de la entidad, única zona de Jalisco reconocida para la exportación de
ganado vivo a la Unión Americana, lo que quedará sin efecto a partir del
próximo 16 de abril.
Esquer Gutiérrez hizo
también un llamado urgente para que la federación termine con su política de
reducir el presupuesto al Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad y Calidad
Alimentaria (SENASICA), dado que ya se pagan los costos por esta medida de
parte de USDA.
“Cada año el
desmantelamiento del Gobierno de la República a SENASICA es muy notorio, por
eso desde Jalisco hacemos un llamado al Gobierno de la República en fortalecer
a esta institución, SENASICA, porque es de mucha importancia para México, de
mucho apoyo para el Gobierno del Estado en materia del campo. Recuerdo la lucha
que dio el jefe de la Oficina del a Presidencia, Alfonso Romo, y del secretario
Víctor Villalobos para que no saliera el presupuesto del SENASICA, pero no hubo
razón del secretario de Hacienda”, advirtió y añadió que tal reducción ha sido
del 20% de los recursos en los dos años recientes.
También hizo énfasis en que la
ASICA y la SADER Jalisco seguirán con sus acciones de reforzamiento de la
calidad sanitaria del ganado, no sólo en la Región Norte para hacerla valer
como zona de exportación, sino en otras regiones con gran potencial de
exportación de animales en pie, como la Costa y las Sierras de Amula y
Occidental, donde también se trabaja con el mismo objetivo.
Expuso que como muestra de
las acciones de la ASICA, se tienen marcha esquemas de supervisión sanitaria en
la agricultura, ganadería, pesca, acuacultura y varios renglones de la
agroindustria que superan los 100 millones de pesos para el ejercicio de este
año.
También citó lo que la SADER
Jalisco ha canalizado a la rehabilitación de rastros municipales, que suponen
150 millones de pesos para garantizar la inocuidad en el sacrificio de los animales
y manejo de la carne.
Por su parte, el encargado
de despacho de la SADER Jalisco, Salvador Álvarez García, adujo que la medida
restrictiva anunciada por Estados Unidos, no debe desalentar a los productores
con hatos libres de enfermedades, de manera que se conserve el estatus
sanitario que permita la exportación de ganado en el plazo inmediato en que se
supere la restricción de parte de Estados Unidos.
En su intervención, el
responsable de la ASICA, Edgar Pulido, resaltó que en Jalisco se ha cumplido
plenamente el acuerdo de cooperación que México firmó con Estados Unidos en
materia sanitaria en la ganadería en el periodo 20l9-2024, particularmente en
el control de las enfermedades de la tuberculosis y la brucelosis, por lo que
se apelará a esto para retomar el estatus sanitario para reanudar la
exportación del ganado de la zona libre en la Región Norte.
Adujo que se tiene gran
material informativo de los trabajos en esquema binacional de ganadería entre
México y Estado Unidos.
Por lo mismo, dijo que el
objetivo es buscar las alternativas necesarias para reponer las pérdidas económicas
que de momento se origenen como mayor conciencia de los productores ante la
salud de los animales y en reforzar la cooperación con el Estado de Zacatecas,
entre otros temas de la agenda inmediata.
A su vez, el diputado
federal e integrante de la Comisión de Ganadería del Congreso de la Unión,
Eduardo Ron Ramos, expresó que ya se hizo el pronunciamiento por parte de su
comisión ante una medida injusta que afectará la exportación de becerros de la
Región Norte y otras entidades afectadas.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario