El
Volcán/Sader
“En medio de la adversidad que enfrentamos por
la pandemia, hoy es un día de esperanza para miles de familias en nuestro
estado”, aseguró Alberto Esquer Gutiérrez, secretario de Agricultura y
Desarrollo Rural estatal, tras la colocación de la primera piedra de lo que
será la nueva sede del Banco de Alimentos de Jalisco.
Fue el gobernador Enrique Alfaro Ramírez quien puso
en marcha la construcción de esta obra que convertirá al Banco de Alimentos de
Jalisco en el más grande y funcional a nivel nacional y un ejemplo global de la
suma de esfuerzos entre los sectores público y privado, así como los organismos
sociales.
Al respecto, el titular de la SADER Jalisco refirió
que con la operación de este proyecto se garantizará “el acceso de todas las
personas, en particular de aquellas en situaciones vulnerables, incluidos los
lactantes, a una alimentación sana, nutritiva y suficiente durante todo el
año”, conforme lo señala el objetivo de la estrategia Hambre Cero,
instrumentada por la FAO.
El funcionario estatal resaltó que después de muchos
esfuerzos se puso en marcha la construcción de las nuevas instalaciones del
Banco, que estará ubicado en un terreno de 30 mil metros cuadrados, donado por
el Gobierno del Estado y cuya construcción se realizará con recursos recabados
por el sector privado.
Esquer Gutiérrez expresó que es muy satisfactorio
“que desde el sector público nos sumamos al esfuerzo de la iniciativa privada
para lograr juntos que en Jalisco haya seguridad alimentaria para todos.
Nuestro estado da muestra de la importancia de cerrar filas en medio de una
profunda crisis de salud y económica que requiere de todos para hacerle
frente”.
El responsable de la cartera agroalimentaria estatal
puntualizó que si bien Jalisco se encuentra en el sexto lugar a nivel nacional
en carencia al acceso a la alimentación y por debajo del promedio del país
(20.4%), “aún tenemos mucho trabajo por hacer y más en medio de las condiciones
que la pandemia nos ha puesto enfrente. Circunstancia que nos exige continuar,
no aflojar el paso y seguir garantizando la seguridad alimentaria de las y los
jaliscienses”.
Por la importancia del proyecto, Alberto Esquer Gutiérrez
afirmó que se reforzará la vinculación con el Banco de Alimentos presidido por
José Luis González Íñigo y su equipo de trabajo, de modo que se cumpla su nuevo
objetivo, que implica distribuir 300 mil despensas al mes en comunidades con
personas en pobreza alimentaria.
El mencionado terreno se ubica en las inmediaciones
del Santa María Tequepexpan, municipio de San Pedro Tlaquepaque. Su primera
etapa de construcción será en 15 mil metros cuadrados, según se anunció en el
protocolo de puesta de la primera piedra.
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