El
Volcán/Sader
Mediante
el Programa de Fomento a la Producción Agropecuaria Sustentable, la Secretaría
de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER-Jalisco) enfatiza los apoyos que van
por esta vertiente, de modo que se concilie la rentabilidad y el respeto al
medio ambiente. Este programa tiene un soporte del erario estatal de 10
millones de pesos.
Así lo plantea el director de Cadenas Productivas y Sustentabilidad de la secretaría estatal, Carlos Alberto Jiménez Garma, quien precisó que para el ejercicio de este año ya están dictaminados más de 60 proyectos en esta línea, los que tienen como común denominador el impulso a la actividad económica ganadera y de otros giros, con acciones sustentables, como protección de suelos, flora y fauna; y la conservación y/o restauración de las cuencas en varias regiones del territorio jalisciense.
Como
ejemplos de acciones que se apoyarán, detalló que se tiene “la instalación de
cercos perimetrales, de la configuración de barreras vivas o cercos vivos (de
arbustos y árboles) y de algunas obras de captación de agua de lluvia, de
retención de suelos. Trabajos tendientes a forrajes de fácil crecimiento bajo
sombra”.
Citó
que entre los ejemplos destacados se tienen los proyectos de ganadería
silvopastoril que han sido acciones con resultados precisos en darle nuevo
rumbo a esta actividad y con ello dejar atrás su enfoque depredador de los
recursos naturales.
Mencionó
que en estos proyectos han sido un factor fundamental las escuelas de campo que
la SADER Jalisco ha impulsado en coordinación con el Centro Agronómico Tropical
de Investigación y Enseñanza (CATIE), lo que ha favorecido la capacitación de
los productores para el manejo sustentable de los recursos.
Citó
que en el avance de las acciones también han sido determinantes las actuaciones
de las Juntas Intermunicipales del Medio Ambiente, por la vinculación de estos
con las comunidades involucradas.
Jiménez
Garma expuso que un ejemplo destacado en estas es la Asociación Ganadera Local
del municipio El Limón, la que ha obtenido su primera cosecha de especies de
importancia en la alimentación del ganado en un vivero que se adaptó para tal
propósito.
El
dirigente ganadero de esta organización, Alejandro Michel Camarena, refirió que
la primera cosecha del vivero de especies forrajeras trajo consigo la
producción de 27 mil arbolillos, en su gran mayoría guajes (Leucaenia), además
de parotas, guamúchiles, guásimas, mezquites y algunos capomos.
Adujo
que ahora se planea otra plantación con base en la demanda registrada de las
especies que más requieren los ganaderos de la región, para que estén listos
para su venta a precios módicos al iniciar el ciclo de lluvias de 2021.
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