El
Volcán/Sader
Dentro
de la reconversión productiva que se tiene en el campo jalisciense, llama la
atención el interés por establecer nuevas huertas de limón persa en sustitución
de cultivos tradicionales, como granos y caña, en virtud del atractivo precio
de este cítrico, en el que Jalisco es jugador de importancia nacional e
internacional.
El
director de Fomento Hortofrutícola de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo
Rural (SADER Jalisco), Néstor Daniel Olivares Mora, puso el ejemplo de las próximas
entregas de plantas limoneras en un programa de apoyo que incluirá municipios
de Atotonilco El Alto, San Martín Hidalgo y Cuquío, luego que se realizara la
convocatoria correspondiente (lo que podría incluir a otros municipios). Citó que estas entregas supondrán la dotación
de seis mil plantas en favor de más de 300 productores.
Resaltó
el funcionario estatal que la cotización del limón persa supone un precio
relativamente estable en comparación con el limón mexicano (con semillas), y
sobre todo, con los precios castigados de los granos en años recientes.
“Hay
una franja, en el caso (de la zona) de San Martín Hidalgo, incluido el
municipio de Cocula y Ameca, entre otros, que van a tener un crecimiento
bastante sustancial. Como ha sucedido en el municipio de Atotonilco El Alto,
que ellos por varios años tienen la tradición del limón como parte de su
sistema producto, en este sentido. Y con un gran número de empaques que están
actualmente exportando a diferentes partes del mundo”, explicó Olivares Mora.
Detalló
que en el campo jalisciense se ha escogido desde hace ya varias décadas al
limón persa lo que ha traído la formación de un clúster productivo que incluye
a varios actores, como agricultores, técnicos especializados, operadores de las
empacadoras, viveristas y distribuidores de insumos, entre otros.
En
este contexto, la SADER Jalisco ha reforzado su compromiso de aumentar su
producción de arbolillos en sus viveros de Clavellinas (Tuxpan) y Tomatlán con
estrictos indicadores de sanidad para asegurar que la planta que se distribuya
no sea portadora de plagas de los cítricos, como ha sucedo con plantas que se
han traído de otras entidades citrícolas.
Por
su parte, el dirigente del Sistema Producto Limón Persa en Jalisco, Justo
Camacho, refirió que el auge de las plantaciones de este cítrico es muy
promisorio para el agro estatal, pero también trae consigo el reto de reforzar
la vigilancia sanitaria ante los riesgos de diversas plagas, como el ácaro
blanco, el trips y la palomilla que propaga el llamado amarillo de los
cítricos.
Ante
esta situación, dijo que se tiene una gran expectativa en que funcione en breve
el laboratorio de organismos benéficos de la SADER-Jalisco en Ciudad Guzmán, para
contrarrestar la utilización de agroquímicos, sobre todo insecticidas.
Agregó
que se espera el abasto suficiente de varios organismos para combatir plagas
del limón, sobre todo hongos benéficos, máxime que también hay proyectos de plantaciones
con producto orgánico debidamente certificado.
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