> En
forma estimada se cultivan dos mil hectáreas de maíces híbridos en la región
Lagunas. El municipio de Sayula concentra la mayoría de la producción, junto
con Atoyac, Teocuitatlán de Corona y Amacueca, entre otros.
El
Volcán/Sader
La región
Lagunas continúa como un ecosistema propicio para el cultivo tecnificado de
semillas híbridas certificadas de gran demanda en el mercado nacional e
internacional para su aprovechamiento en la producción comercial de maíz, según
lo expresa el coordinador del área agrícola de la Secretaría de Agricultura y
Desarrollo Rural (SADER Jalisco), Doroteo Caro Valderrama.
El
funcionario estatal refirió que la siembra de maíces híbridos, tanto blanco
como amarillo, presenta un atractivo interesante para los agricultores, en comparación
con lo que ofrece el maíz para otros usos (ya sea para tortilla u otras ramas
del sector industrial) y para las empresas involucradas, tanto mexicanas como
transnacionales.
“Los
productores que lo siguen haciendo (sembrando) me comentan que eso tiene un
sobreprecio más que el maíz comercial por tener la semilla, y que además del
grano que se lleva la empresa, a los productores les dejan toda la planta que
es el (maíz) macho que lo sacan en verde para pastura, rastrojo en verde y el
resto cuando cosechan. Acuérdate que el macho nada más lo utilizan para
fecundar a la hembra”, comentó Caro Valderrama.
Destacó
que en los contratos se establecen determinados montos de ingreso por hectárea con
base en los rendimientos y los ingresos pueden elevarse si suben los parámetros
establecidos. Además, se ofrecen anticipos económicos para enfrentar los costos
de producción, como son los insumos y el pago del riego.
Sobre
el tema, el productor y extensionista Gerardo Victoria Campos, expuso que los
contratos entre agricultores presentan diversos atractivos que estimulan la
producción. Detalló que los ingresos para el productor son variables, de
acuerdo al monto de la superficie sembrada, lo que supone desde pequeños
predios hasta extensiones de mayor tamaño.
Este
productor destacó que en los contratos se establecen determinados montos de
ingreso por hectárea con base en los rendimientos y las variedades de las
simientes; asimismo, éstos pueden ir en aumento si se elevan los parámetros
establecidos. También se ofrecen anticipos económicos para enfrentar los costos
de producción, como son los insumos y el pago del riego.
El
productor Fidencio Alvarado Madrueño agregó que la disponibilidad de riego en
la región es un factor determinante, dado que permite el inicio adelantado de
las siembras en relación con los cultivos de temporal, lo que es un factor que
propicia que las semillas cumplan con las características genéticas deseadas.
También
refirió que hay una asistencia muy precisa de parte de las empresas en todas
las etapas del ciclo de producción. Incluso, dijo que en las últimas fechas se
ha aplicado la llamada agricultura de precisión para el análisis de diversas
variables, como el uso de sensores para monitorear materia orgánica, PH de los
suelos, junto con su conductividad eléctrica y su textura, en aras de incrementar
la productividad.
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