>La obra de remodelación de la empacadora que tenían muchos años abandonada, era un pendiente para los productores.
Milton Iván Peralta
El Volcán/Zapotiltic
Después
de muchos años, por fin se verá cristalizado el sueño de muchos pequeños
productores, el tener una empacadora, para esto el secretario de la Sader,
Alberto Esquer, supervisó la obra, la cual lleva un considerable avance.
“Estamos en un empaque de frutas y verduras, que es de la Secretaría de
Agricultura del estado de Jalisco, el cual estuvo abandonado por muchos años,
afortunadamente comenzamos a recuperarlo el cual nos servirá mucho en esta
época de crisis, va ser un centro de acopio de alimento para los municipios del
sur, sureste y lagunas”. 
Está enfocado para los pequeños productores, para que puedan empacar el
producto y mejorar su comercialización, tanto nacional como internacional, para
que tengan mayor dinero y mejoren su situación.
El secretario estuvo acompañado de Francisco Sedano y Pepe Guerrero, Presidente
municipal de Zapotiltic y Zapotlán, respectivamente. La obra está en las
últimas adecuaciones, el cual el día de hoy se recibirá un tráiler con 40 mil
litros de leche ultra pasteurizada y un tráiler con mil 500 despensas para el
sur de Jalisco. “Ahorita nos servirá de bodega de alimentos y esperando que
pase la crisis del Covid 19, en la segunda etapa, que es la activación
económica a través de los alimentos”.
Esta servirá de empacadora y comercialización de los pequeños productores del
sur de Jalisco, de aguacate, jitomate y todos los productos con todas las
reglas de sanidad en este espacio”, dijo Alberto Esquer.
En
la rehabilitación económica, se comenzará con los productores de pitaya de
Amacueca, “es un tema paralelo pasando la crisis de salud, luego viene la
rehabilitación económica, Jalisco es líder de la producción de alimentos,
generamos el 25 por ciento en todo México, el sur de Jalisco es fuente
productora de alimentos, por eso la importancia de esta empacadora”.
El área de Amacueca y Techaluta es productora de pitaya, por eso en los
municipios se venderá esta fruta en los mercados, tianguis y de forma
ambulantaje, incluso en Guadalajara y la zona metropolitana “no los vamos a
dejar solos, vamos hacer que comercialicen su producto”, dijo Alberto
Esquer.
Para el
alcalde de Zapotiltic, Francisco Sedano, esta obra de empacadora que está en su
municipio, será importante “es un proyecto muy bueno, que beneficia a todos los
productores de la región, se podrá traer diferentes productos para empacarlos y
tengan un mejor mercado para vender, es lo justo para los productores que
tengan la oportunidad de crecer”.
Esto beneficiará a los pequeños productores de la región, “se va a beneficiar
la economía familiar, y con lo que ello traiga y beneficiará a todos los
municipios”.
Por su parte, Pepe Guerrero, comentó que es un gran proyecto, que desarrollará
la agricultura y el comercio “estaremos trabajando para todos los que lo
necesiten y nos sumaremos la cien por ciento”.
APOYARÁN A PRODUCTORES DE CAMPO
El día
de hoy se dio la noticia oficial de que Jalisco apoyará con $630 millones de
pesos, a los productores de campo, “daremos a conocer las reglas de operación
de 20 programas, enfocados al campo jalisciense, serán programas de subsidio a
los productores, desde dos mil pesos hasta $250 mil pesos, para ganaderos,
lecheros, mujeres del campo, productores, todo le sector agropecuario,
pesquero, ganadero, será en el mes de abril y mayo, para que la tercera semana
de mayo se reciban expedientes”, uno de los lugares que los recibirán será
Zapotlán, para que en junio se entreguen los apoyos.
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