El Volcán/Sader
La
Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural del Gobierno de Jalisco (SADER
Jalisco) apoyará las gestiones de los ovinocultores jaliscienses para que se
obtenga el registro oficial de la raza sintética de los borregos Pelifolk; y
con ello se reconozca formalmente un trabajo de dos décadas en la uniformidad
genética de estos animales que han sido desarrollados en la entidad como nueva
raza ovina.
Así
lo expresó el titular de la dependencia estatal, Alberto Esquer Gutiérrez,
quien sostuvo una reunión de trabajo con el representante del gremio de esta
raza, José Reyes Venegas Estrada, y el veterinario Benjamín Nuño, quien inició
hace 28 años con la cruza de estos animales que se integran con las sangres de
las razas Pelibuey, Suffolk y Black Belly.
Al
respecto, el director de Fomento Pecuario de la SADER Jalisco, Fernando
Villalobos Romo expresó que “lo más importante es que es una raza muy
importante se está iniciando en Jalisco, nace en Jalisco. Es una raza que nos
proveé de muy buenas características en la cuestión de ovinos, tanto en la
producción de carne, como borregas maternas. Creo que nos convendría darle auge
a esta raza”.
Villalobos
abundó en que serán prioritarias las gestiones para sacar adelante el registro
del borrego Pelibuey, dado que esta raza ha mostrado muy buenas características
para la producción de carne, como en las ovejas maternas que tienen una gran
prolificidad como reproductoras, además de gran capacidad de adaptación a
nuestro medio y al país en general.
El
médico Benjamín Nuño comentó que actualmente se tiene ya una ruta de
seguimiento de parte del Gobierno Federal para sacar adelante el registro del ganado
Pelifolk, lo que supone la tarea de acreditar ante varias instancias para hacer
el genotipo (conjunto de caracteres genéticos) como una nueva raza.
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