>Nutriólogos del Seguro Social aseguran que
mejora la circulación, por lo que es recomendable para quienes padecen problemas
cardiovasculares e hipertensión.
>También ayuda a las personas estresadas,
nerviosas o deprimidas porque favorece el funcionamiento del sistema nervioso.
El Volcán/IMSS
El aguacate fortalece diferentes órganos y tejidos
por su contenido de grasas monosaturadas y 75 por ciento de ácido oleico; es
altamente benéfico pues ayuda a reducir los niveles del colesterol y mejora la
circulación, por lo que es recomendable para personas con problemas
cardiovasculares e hipertensión arterial.
Rocío Romero
Valdovinos, nutrióloga del Hospital General Regional número 1 del Instituto
Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Tijuana, Baja California, explicó que este
fruto es rico en vitaminas A y E (antioxidante), así como en B y B6; éstas
últimas favorecen el óptimo funcionamiento del sistema nervioso, por ello es
que ayuda a las personas estresadas, nerviosas y deprimidas.
Es
recomendable comer diariamente 100 gramos de aguacate, aproximadamente la
cuarta parte de una pieza, para bajar los niveles de colesterol, glucosa y
mejorar la circulación sanguínea, disminuir la tensión nerviosa y la depresión,
así como favorecer una buena digestión y proteger al estómago de úlceras y
gastritis.
Sin embargo, destacó
que, debido a su alto contenido calórico, no se debe abusar de este alimento,
sobre todo si se tiene sobrepeso u obesidad. Se sugiere que la consuman los
deportistas que se encuentran muy agotados y que gastan muchas calorías.
En niños y
adolescentes, indicó la nutrióloga, ayuda a un óptimo desarrollo, ya que es un
alimento rico en potasio, hierro y magnesio, importantes para estas etapas de
crecimiento.
También se
recomienda para los que sufren de anemia, pues el aguacate disminuye la
presencia de trastornos digestivos por su acción alcalina, suavizante y
protectora de las mucosas, además contiene dos gramos de fibra, lo que favorece
una mejor digestión y en los diabéticos baja la glucosa.
Romero Valdovinos
enfatizó las propiedades de consumir aguacate, por ser rico además en minerales
como el potasio, el magnesio, necesarios para la transmisión y generación del
impulso nervioso, para la actividad muscular normal e interviene en el
equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.
El magnesio se
relaciona con el funcionamiento de intestinos, nervios y músculos, forma parte
de huesos y dientes, mejora la inmunidad y posee un suave efecto laxante.
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