El
Volcán/SEDER
El
despegue del cultivo del aguacate en Jalisco será puesto bajo la consideración
de expertos nacionales e internacionales de este producto con motivo del V
Congreso Latinoamericano del Aguacate (VCLA), que se realizará del 4 al 7 de
septiembre en Zapotlán el Grande, según lo anunció el titular de la
Secretaría de Desarrollo Rural (SEDER), Héctor Padilla Gutiérrez.
Precisó
el funcionario estatal que este acto tiene una gran trascendencia “para tener
la información actualizada sobre este producto, la proyección de las plantaciones
y la comercialización también, los beneficios que está teniendo para Jalisco
que son indudables, impresionantes en cuanto a la producción, el valor de la
producción está mejorando mucho los ingresos en el campo. Ocupa una cantidad
importante de trabajadores de campo, pero también técnicos. Los técnicos de
sanidad vegetal para este cultivo son de especialísima importancia”.
Padilla
Gutiérrez insistió en que este encuentro será un valioso instrumento para una
evaluación del avance del aguacate en el campo jalisciense, así como para
definir sus prioridades y sus retos en todas sus vertientes.
Este
encuentro que es organizado por la Asociación de Productores y Exportadores de
Aguacate de Jalisco (APEAJAL) con una estrecha colaboración de la SEDER,
delegación Jalisco de la SAGARPA, el Centro Universitario del Sur (CUSUR) de la
Universidad de Guadalajara, el Ayuntamiento de Zapotlán el Grande, los
Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), el Comité
Estatal de Sanidad Vegetal de Jalisco (CESAVEJAL) y sus Juntas Locales de
Sanidad Vegetal.
Además,
cuentan con el apoyo en difusión del Consejo Nacional Sistema Producto Aguacate
(CONASIPRO) y la Asociación de Productores y Exportadores de Aguacate de México
(APEAM).
A la
rueda de prensa acudieron el director de APEAJAL, Ignacio Gómez Arregui; el
director Fomento Económico del municipio de Zapotlán el Grande, Jesús Alberto
Espinosa; y el coordinador de Ciencias Sociales del CUSUR, Alejandro Macías
Macías.
Se
espera la participación de mil productores de aguacate y actores de la
industria provenientes de más de once estados de la República Mexicana; así
como Costa Rica, Colombia, Perú, Chile, Brasil, Argentina, Honduras, Estados
Unidos, República Dominicana y España.
EL DATO
Jalisco
es el segundo productor nacional de aguacate, después de Michoacán.
Este
producto genera en Jalisco 10 mil empleos fijos y 20 mil indirectos.
Si
Jalisco fuera país, sería el quinto productor mundial. El cierre de 2016 supuso
120 mil toneladas, contra 40 mil de 2012. En cuatro años, se creció en 300 por
ciento.
Jalisco
cuenta con 11 mil 958 hectáreas certificadas en 13 municipios.
El
aguacate jalisciense tiene presencia en 23 países al cierre de 2016.
El
último congreso latinoamericano fue en Costa Rica en 2013.
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